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魚へんに花と書くさかなは次のうちどれでしょうか?


こんにちは、むっくです。

本日のほぼ毎日クイズはこんな感じでした。


問題


魚へんに花と書くさかなは次のうちどれでしょうか?

①さんま
②ほっけ
③かつお
④かわはぎ



答え感想、豆知識など



魚へんに花と書くさかなは?




魚へんに花と書くさかなは『𩸽(ほっけ)』です。

『𩸽』はアイナメ科ホッケ亜科に属する冷水性の魚です。

主な餌は底生生物、他魚類の卵、海底に沈降するプランクトンなどです。

北海道の日本海沿岸周辺においては初夏から春の間にかけて、海面近くで群れになって上向きで泳ぐことにより渦巻きを発生させ、海面のプランクトンを引き込んで捕食します(通称「ホッケ柱」)。


食用としては脂がのっていて非常に美味な魚です。

干物で食べるのが一般的ですが、鮮度の良い物はフライや煮付け、酒肴としても食されます。



他の選択肢について




『さんま』は漢字だと「秋刀魚」と書きます。

北太平洋に広く生息し、日本では古くから秋の味覚を代表する大衆魚として親しまれてきました。

現在は台湾、中国などもその良さに気づいてしまい、日本での漁獲量は急激に減少しています。





『かつお』は「鰹」と漢字で書きます。

全世界の熱帯・温帯海域に広く分布し、日本ではほとんどが太平洋側で獲られたものとなっています。

食用としては刺身やたたきなどで味わう他、鰹節の原料としても使われており、日本の食文化を語る上では欠かせない魚となっています。





『かわはぎ』は「鮍」と漢字で書きます。

北海道から東シナ海まで分布しており、水深50mより浅い砂底と岩礁が混じるような環境に基本的には生息しています。

非常に美味な魚と言われており、煮付け、刺身、フライ、干物など料理法も多彩です。



答え


以上から、このクイズの答えは「②ほっけ」です。



感想


この問題は楽勝でしたね(*^-^*)

選択肢も易しかったですし、𩸽という漢字を知らなくても正解に辿り着けたのではないでしょうか(^^♪

分からなかった方はぜひこの機会に覚えて下さいね(>_<)



雑談


『ほっけ』も旬に入り美味しい季節がやってきましたね!(^^)!

特に北海道産のものは絶品ですよね、ただ高くて貴重なので滅多に食べることはできませんが・・・(´・ω・`)

親戚が北海道にいるので今年も送ってくれるといいなぁ(´Д`)


でも私個人としては安くて美味しい秋刀魚の方が好きなので全然困りませんけどね、まぁ負け惜しみですけど・・・(>_<)

この季節は週に1回は秋刀魚を食べて食欲の秋を満喫することにします(´・ω・`)


私の地域ではまだ紅葉は始まっていませんが、東北地方ではすでに見頃になってなっているところもあるらしいのでいよいよ秋も本番ですね(^^♪

食欲、スポーツ、読書、惰眠などなど、いろんな秋をを楽しみたいですね(*´ω`*)



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